Una respuesta a “EL RETO DE CARLA: ¿POR QUÉ SALTA UN HUEVO EN VINAGRE?”

1. Explicación: el vinagre ha reaccionado con la cáscara del huevo disolviéndola y, en una reacción llamada ósmosis, el agua del vinagre ha pasado al interior del huevo a través de la membrana semipermeable que lo cubre. El huevo se vuelve elástico por esa membrana que queda.

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